"bolivar- står for opplevelser"

bolivar er veldig mye mer enn et spisested..........

Vi ønsker å gi deg en smakfull, sjarmerende og litt annerledes opplevelse gjennom å tilby deilig, kvalitetsfull mat og drikke, unike interiørprodukter, samt interiørarkitekttjenester. Samtidig ønsker vi å bidra til et hyggeligere nærmiljø og verdiskapning der det virkelig trengs.

Bolivar er etablert av Rikke Mørck Os, som er jurist, men som siden ungdomsårene har drømt om å skape et konsept som bolivar. Inspirasjonen har hun blant annet hentet gjennom sine mange utenlandsopphold.
bolivar ligger sentralt ved Bogstadveien i Oslo.

Velkommen!